Liebe Gemeinde, Freunde, Genießer und Löffelschwinger,


ab sofort können wir einen Schnelltest für unsere Gäste unter Aufsicht anbieten.


Bei uns könnt Ihr euch mit der Luca App registrieren!!

Einfach zu Hause runterladen und vor Ort scannen.


die nächste Burgerinitiative findet am 24. Juni statt.

an diesem Tag gibt es ausschließlich Burger!


Neue Öffnungszeiten unter Vorbehalt der Coronaverordnung:
Mo, Mi, Do, Fr & Sa: 17-22 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr)
So & Feiertag: 12 -22 Uhr (Küche bis 20.30 Uhr)
Dienstag ist Ruhetag

Reservierungen sind per Email und telefonisch

während den Öffnungszeiten möglich.


reservierung@kleinerplaenkschter.de


06202/5829901


Ofenkarte immer wieder Montags!!!

Plänkschter Vorspeisenplatte
serviert mit selbstgebackenem, ofenfrischem Ciabatta
12,90 Euro
mit
Kichererbsensalat
würzig-frisch mit Zitrone, Knoblauch, Peterislie an Olivenöl

Bulgursalat
mediterran mit Tomate, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Lauchzwiebeln und Chili

Grüne Bohnen-Salat
herzhaft mit Tomate, Knoblauch, frischen Kräutern und roten Zwiebeln

Cremiges Duo von Olive und Ziege 
würzige Creme aus schwarzen Kalmata Oliven, cremiger Ziegenkäse und frischen Kräutern

Tomate kichert sich einen....
Aromatische Creme aus Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter

Tomaten-Peperoni-Relish
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, weißer Balsamico und braunem Zucker

Zitronen-Chili-Butter
Zitrone, Chili, Knoblauch und Meersalz
oder
Kräuterbutter 
frische, mediterrane Kräuter und Meersalz

Gebackener Ziegenkäse
mit Tomaten, hausgemachtem Pesto, Zwiebeln 
und Kräutern an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten 
und selbstgebackenem Ciabatta
12,50 Euro

...noch ein paar Vitamine???

Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro


Margherita
würzige Tomatensoße, handgezupfter Mozzarella und frischer Basilikum
8,50 Euro

Pilzglück
würzige Tomatensoße, Mozzarella, frische Pilze und rote Zwiebeln
9,90 Euro

Teufelchen
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Salami, rote Zwiebeln, Mais und Chilli
9,90 Euro

Famosa
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Landschinken, Parmesan und Olivenöl
11,90 Euro

Veggie Deluxe
würzige Tomatensoße, Mozzarella, cremiger Ziegenkäse, frischer Blattspinat,
 rote Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter
12,90 Euro

Meeresrauschen
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Edel-Meeresfrüchte, Knoblauch und frische Kräuter
13,90 Euro

Pulled Over
würzige Tomatensoße, hausgemachtes Chipottle Pulled Pork, Mais,
rote Zwiebeln, Cheddar und BBQ-Soße
13,90 Euro

Amore al Forno
Selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Tomaten, roten Zwiebeln und Knoblauch
in Kräuter-Tomatenrahm, überbacken mit Mozzarella
15,90 Euro

Rigatoni Plänkobolo
Rigatoni Nudeln mit hausgemachter Bolognese aus Rind,
Tomaten, frischen Kräutern und ein Schuss Sahne, überbacken mit Mozzarella
11,90 Euro

Ofenkartoffel Pulled Wahnsinn
Ofenkartoffel gefüllt mit pikant-würziger Chili-Cheese-Creme, hausgemachtem Chipottle Pulled Pork, irischem Cheddar und roten Zwiebeln an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten
15,90 Euro

Ofenkartoffel Lachs doch mal wieder....
Ofenkartoffel gefüllt mit würziger Meerrettichcreme und hausgebeiztem Lachs, an kleinem Salat
mit hausgemachten Rohkostsalaten
15,90 Euro

Grosser, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro

Salat Elsass
mit hausgemachten Rohkostsalaten, gebratenen Champignons und Speck
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro

Salat Huhn
Grosser Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen,
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro

Wurstsalat 
mit herzhafter Fleischwurst, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprika,
würzig mariniert mit süßem Senf, Dijon Senf und weißem Balsamico 
dazu Steakhouse Pommes
11,90 Euro

Neu Hauptspeisekarte!!
immer außer Montags!!

Schweinische Ziege
Cremiger Ziegenkäse im Speckmantel mit Kräuter und Honig 
an kleinem Salat mit Himbeer-Dressing, hausgemachten Rohkostsalaten
und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro

Lachs doch mal wieder...
hausgebeizter Lachs an kleinem Salat 
mit Meerrettichcreme und geröstetem, selbstgebackenem Ciabatta
10,90 Euro

Plänkschter Vorspeisenplatte
serviert mit selbstgebackenem, ofenfrischem Ciabatta
12,90 Euro
mit
Kichererbsensalat
würzig-frisch mit Zitrone, Knoblauch, Peterislie an Olivenöl

Bulgursalat
mediterran mit Tomate, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Lauchzwiebeln und Chili

Grüne Bohnen-Salat
herzhaft mit Tomate, Knoblauch, frischen Kräutern und roten Zwiebeln

Cremiges Duo von Olive und Ziege 
würzige Creme aus schwarzen Kalmata Oliven, cremiger Ziegenkäse und frischen Kräutern

Tomate kichert sich einen....
Aromatische Creme aus Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter

Tomaten-Peperoni-Relish
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, weißer Balsamico und braunem Zucker

Zitronen-Chili-Butter
Zitrone, Chili, Knoblauch und Meersalz
oder
Kräuterbutter 
frische, mediterrane Kräuter und Meersalz

Grosser, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro

Salat Elsass
mit hausgemachten Rohkostsalaten, gebratenen Champignons und Speck
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro

Salat Huhn
Grosser Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro

Wählen Sie bitte aus folgenden hausgemachten Dressings:
Kräutervinaigrette oder Honig-Senf

Gebackener Ziegenkäse
mit Tomaten, hausgemachtem Pesto, Zwiebeln 
und Kräutern an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten 
und selbstgebackenem Ciabatta
12,50 Euro

Ganz viel Amore
Selbstgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Kalmata Oliven, frischen Kräutern,
Kapern, Weißwein, Parmesan und Olivenöl
15,90 Euro

...noch ein paar Vitamine???

Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro (B,J,K)

Handgeklopfte Schnitzel "Wiener Art"
in hausgemachter Panade mit Zitrone oder Bratensoße
dazu selbstgemachte Spätzle in Butter geschwenkt oder Steakhouse Pommes
 vom Schweinerücken 12,90 Euro
vom Hähnchenbrustfilet 14,90 Euro

Unsere Schnitzel gibt es auch als Senioren- oder Männerportion. Einfach fragen.

Schlemmerschnitzel
Handgeklopftes Schnitzel vom Schweinerücken mit Camembert 
überbacken in Rahmsoße und Steakhouse Pommes
16,90 Euro

Cordon Bleu Plankscht
Schweinerücken gefüllt mit luftgetrocknetem Schinken und mittelaltem Gouda
 in hausgemachter Panade dazu Steakhouse Pommes
15,90 Euro

Plänkschter lieben Leber
Zarte Streifen von der Rinderleber mit frischen Äpfeln, roten Zwiebeln und Petersilie,
fein abgeschmeckt mit Balsamico in Kräuter-Sherryrahm 
und selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt
16,90 Euro

Wurstsalat 
mit herzhafter Fleischwurst, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprika,
würzig mariniert mit süßem Senf, Dijon Senf und weißem Balsamico
dazu Steakhouse Pommes
11,90 Euro

Gerne reichen wir Ihnen gegen einen kleinen Aufpreis von 1,00 Euro
auch Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, 
hausgemachte Rahmsoße mit frischen Pilzen oder grünem Pfeffer 

Plänkschter Zwiebelrostbraten
Rostbraten vom südamerikanischem Prime-Beef mit Schmorzwiebeln,
kräftiger Bratensoße und selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt
18,90 Euro

Plänkschter Lendentopf 
Schweinefilet mit frischen Pilzen, roten Zwiebeln 
und Kräutern in Sherry-Rahmsoße mit Käse überbacken
dazu selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt oder Steakhouse Pommes
17,50 Euro

Rumpsteak
vom südamerikanischem Prime-Beef 
mit Schmorzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter oder Zitronen-Chili-Butter
dazu Steakhouse Pommes
22,90 Euro

...noch ein paar Vitamine???

Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro

Gerne reichen wir Ihnen gegen einen kleinen Aufpreis von 1,00 Euro
auch Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, 
hausgemachte Rahmsoße mit frischen Pilzen oder grünem Pfeffer 

Cremige Versuchung
Hausgemachtes Panna Cotta mit Vanille und Tonkabohne
an Roter Grütze
6,50 Euro

Bankok
Hausgemachtes Kokos-Zitronengras-Parfait 
mit Mangogrütze und einem Hauch Chili
6,90 Euro

Peanuts
Hausgemachtes Nougatparfait
mit gerösteten Erdnüssen, Karamell und Fleur de Sel
6,90 Euro

Feinschmeckerkäffchen
Cremiges Vanilleeis mit einem Espresso, Karamellsoße und einem Klecks Sahne
3,90 Euro

Unsere Eissorten...

Vanille - Schokolade - Zitrone - Erdbeere

eine Kugel 1,40 Euro

Portion Sahne 0,50 Euro

Alle Sorten ohne künstliche Aromen