Liebe Gemeinde, Freunde, Genießer und Löffelschwinger,
ab sofort können wir einen Schnelltest für unsere Gäste unter Aufsicht anbieten.
Bei uns könnt Ihr euch mit der Luca App registrieren!!
Einfach zu Hause runterladen und vor Ort scannen.
die nächste Burgerinitiative findet am 24. Juni statt.
an diesem Tag gibt es ausschließlich Burger!
Neue Öffnungszeiten unter Vorbehalt der Coronaverordnung:
Mo, Mi, Do, Fr & Sa: 17-22 Uhr (Küche bis 21.30 Uhr)
So & Feiertag: 12 -22 Uhr (Küche bis 20.30 Uhr)
Dienstag ist Ruhetag
Reservierungen sind per Email und telefonisch
während den Öffnungszeiten möglich.
reservierung@kleinerplaenkschter.de
06202/5829901
Ofenkarte immer wieder Montags!!!
Plänkschter Vorspeisenplatte
serviert mit selbstgebackenem, ofenfrischem Ciabatta
12,90 Euro
mit
Kichererbsensalat
würzig-frisch mit Zitrone, Knoblauch, Peterislie an Olivenöl
Bulgursalat
mediterran mit Tomate, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Lauchzwiebeln und Chili
Grüne Bohnen-Salat
herzhaft mit Tomate, Knoblauch, frischen Kräutern und roten Zwiebeln
Cremiges Duo von Olive und Ziege
würzige Creme aus schwarzen Kalmata Oliven, cremiger Ziegenkäse und frischen Kräutern
Tomate kichert sich einen....
Aromatische Creme aus Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter
Tomaten-Peperoni-Relish
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, weißer Balsamico und braunem Zucker
Zitronen-Chili-Butter
Zitrone, Chili, Knoblauch und Meersalz
oder
Kräuterbutter
frische, mediterrane Kräuter und Meersalz
Gebackener Ziegenkäse
mit Tomaten, hausgemachtem Pesto, Zwiebeln
und Kräutern an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten
und selbstgebackenem Ciabatta
12,50 Euro
...noch ein paar Vitamine???
Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro
Margherita
würzige Tomatensoße, handgezupfter Mozzarella und frischer Basilikum
8,50 Euro
Pilzglück
würzige Tomatensoße, Mozzarella, frische Pilze und rote Zwiebeln
9,90 Euro
Teufelchen
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Salami, rote Zwiebeln, Mais und Chilli
9,90 Euro
Famosa
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Landschinken, Parmesan und Olivenöl
11,90 Euro
Veggie Deluxe
würzige Tomatensoße, Mozzarella, cremiger Ziegenkäse, frischer Blattspinat,
rote Zwiebeln, Knoblauch und frische Kräuter
12,90 Euro
Meeresrauschen
würzige Tomatensoße, Mozzarella, Edel-Meeresfrüchte, Knoblauch und frische Kräuter
13,90 Euro
Pulled Over
würzige Tomatensoße, hausgemachtes Chipottle Pulled Pork, Mais,
rote Zwiebeln, Cheddar und BBQ-Soße
13,90 Euro
Amore al Forno
Selbstgemachte Kartoffel-Gnocchi mit Tomaten, roten Zwiebeln und Knoblauch
in Kräuter-Tomatenrahm, überbacken mit Mozzarella
15,90 Euro
Rigatoni Plänkobolo
Rigatoni Nudeln mit hausgemachter Bolognese aus Rind,
Tomaten, frischen Kräutern und ein Schuss Sahne, überbacken mit Mozzarella
11,90 Euro
Ofenkartoffel Pulled Wahnsinn
Ofenkartoffel gefüllt mit pikant-würziger Chili-Cheese-Creme, hausgemachtem Chipottle Pulled Pork, irischem Cheddar und roten Zwiebeln an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten
15,90 Euro
Ofenkartoffel Lachs doch mal wieder....
Ofenkartoffel gefüllt mit würziger Meerrettichcreme und hausgebeiztem Lachs, an kleinem Salat
mit hausgemachten Rohkostsalaten
15,90 Euro
Grosser, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro
Salat Elsass
mit hausgemachten Rohkostsalaten, gebratenen Champignons und Speck
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro
Salat Huhn
Grosser Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen,
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro
Wurstsalat
mit herzhafter Fleischwurst, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprika,
würzig mariniert mit süßem Senf, Dijon Senf und weißem Balsamico
dazu Steakhouse Pommes
11,90 Euro
Neu Hauptspeisekarte!!
immer außer Montags!!
Schweinische Ziege
Cremiger Ziegenkäse im Speckmantel mit Kräuter und Honig
an kleinem Salat mit Himbeer-Dressing, hausgemachten Rohkostsalaten
und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro
Lachs doch mal wieder...
hausgebeizter Lachs an kleinem Salat
mit Meerrettichcreme und geröstetem, selbstgebackenem Ciabatta
10,90 Euro
Plänkschter Vorspeisenplatte
serviert mit selbstgebackenem, ofenfrischem Ciabatta
12,90 Euro
mit
Kichererbsensalat
würzig-frisch mit Zitrone, Knoblauch, Peterislie an Olivenöl
Bulgursalat
mediterran mit Tomate, Knoblauch, Zitrone, Petersilie, Lauchzwiebeln und Chili
Grüne Bohnen-Salat
herzhaft mit Tomate, Knoblauch, frischen Kräutern und roten Zwiebeln
Cremiges Duo von Olive und Ziege
würzige Creme aus schwarzen Kalmata Oliven, cremiger Ziegenkäse und frischen Kräutern
Tomate kichert sich einen....
Aromatische Creme aus Kichererbsen, Tomaten, Knoblauch, frische Kräuter
Tomaten-Peperoni-Relish
Tomaten, Zwiebeln, Peperoni, weißer Balsamico und braunem Zucker
Zitronen-Chili-Butter
Zitrone, Chili, Knoblauch und Meersalz
oder
Kräuterbutter
frische, mediterrane Kräuter und Meersalz
Grosser, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta
9,90 Euro
Salat Elsass
mit hausgemachten Rohkostsalaten, gebratenen Champignons und Speck
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro
Salat Huhn
Grosser Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
dazu selbstgebackenes Ciabatta
13,50 Euro
Wählen Sie bitte aus folgenden hausgemachten Dressings:
Kräutervinaigrette oder Honig-Senf
Gebackener Ziegenkäse
mit Tomaten, hausgemachtem Pesto, Zwiebeln
und Kräutern an kleinem Salat mit hausgemachten Rohkostsalaten
und selbstgebackenem Ciabatta
12,50 Euro
Ganz viel Amore
Selbstgemachte Gnocchi mit Kirschtomaten, Kalmata Oliven, frischen Kräutern,
Kapern, Weißwein, Parmesan und Olivenöl
15,90 Euro
...noch ein paar Vitamine???
Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro (B,J,K)
Handgeklopfte Schnitzel "Wiener Art"
in hausgemachter Panade mit Zitrone oder Bratensoße
dazu selbstgemachte Spätzle in Butter geschwenkt oder Steakhouse Pommes
vom Schweinerücken 12,90 Euro
vom Hähnchenbrustfilet 14,90 Euro
Unsere Schnitzel gibt es auch als Senioren- oder Männerportion. Einfach fragen.
Schlemmerschnitzel
Handgeklopftes Schnitzel vom Schweinerücken mit Camembert
überbacken in Rahmsoße und Steakhouse Pommes
16,90 Euro
Cordon Bleu Plankscht
Schweinerücken gefüllt mit luftgetrocknetem Schinken und mittelaltem Gouda
in hausgemachter Panade dazu Steakhouse Pommes
15,90 Euro
Plänkschter lieben Leber
Zarte Streifen von der Rinderleber mit frischen Äpfeln, roten Zwiebeln und Petersilie,
fein abgeschmeckt mit Balsamico in Kräuter-Sherryrahm
und selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt
16,90 Euro
Wurstsalat
mit herzhafter Fleischwurst, roten Zwiebeln, Gewürzgurken und Paprika,
würzig mariniert mit süßem Senf, Dijon Senf und weißem Balsamico
dazu Steakhouse Pommes
11,90 Euro
Gerne reichen wir Ihnen gegen einen kleinen Aufpreis von 1,00 Euro
auch Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln,
hausgemachte Rahmsoße mit frischen Pilzen oder grünem Pfeffer
Plänkschter Zwiebelrostbraten
Rostbraten vom südamerikanischem Prime-Beef mit Schmorzwiebeln,
kräftiger Bratensoße und selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt
18,90 Euro
Plänkschter Lendentopf
Schweinefilet mit frischen Pilzen, roten Zwiebeln
und Kräutern in Sherry-Rahmsoße mit Käse überbacken
dazu selbstgemachten Spätzle in Butter geschwenkt oder Steakhouse Pommes
17,50 Euro
Rumpsteak
vom südamerikanischem Prime-Beef
mit Schmorzwiebeln, hausgemachter Kräuterbutter oder Zitronen-Chili-Butter
dazu Steakhouse Pommes
22,90 Euro
...noch ein paar Vitamine???
Kleiner, gemischter Salat nach Saison
mit hausgemachten Rohkostsalaten und selbstgebackenem Ciabatta und Kräutervinaigrette
4,30 Euro
Gerne reichen wir Ihnen gegen einen kleinen Aufpreis von 1,00 Euro
auch Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln,
hausgemachte Rahmsoße mit frischen Pilzen oder grünem Pfeffer
Cremige Versuchung
Hausgemachtes Panna Cotta mit Vanille und Tonkabohne
an Roter Grütze
6,50 Euro
Bankok
Hausgemachtes Kokos-Zitronengras-Parfait
mit Mangogrütze und einem Hauch Chili
6,90 Euro
Peanuts
Hausgemachtes Nougatparfait
mit gerösteten Erdnüssen, Karamell und Fleur de Sel
6,90 Euro
Feinschmeckerkäffchen
Cremiges Vanilleeis mit einem Espresso, Karamellsoße und einem Klecks Sahne
3,90 Euro
Unsere Eissorten...
Vanille - Schokolade - Zitrone - Erdbeere
eine Kugel 1,40 Euro
Portion Sahne 0,50 Euro
Alle Sorten ohne künstliche Aromen